CURSOS DE DECORACIÓN DE TARTA FONDANT.

Comenzamos los cursos de decoración de tartas fondant. En estos cursos aprenderéis a preparar un bizcocho para este tipo de tartas y el buttercream para el relleno. Trabajaremos el forrado con fondant y la decoraremos, incluyendo el modelado de el muñeco correspondiente.

Empezaremos con una tarta muy navideña...........
El primer curso será el sábado 9 de Noviembre, y los alternaré con los cursos de galletas decoradas.

Si te interesa tener más información sobre los productos, cursos etc, buscame en Facebook. Solo tienes que poner El dulce cupcake de Estrella y una vez que le des a me gusta, recibiras la información actualizada.  



 

CURSOS DE NAVIDAD


 Hola  a tod@s, tengo tantas cosas que contaros que no se por donde empezar.
Lo primero agradecer a Elena, Mamen, Paloma, Lourdes, Teresa y Susana por su simpatía y ganas de aprender. Con ellas he comenzado los cursos de Navidad y creo que todas hemos pasado un día muy divertido.

  
Terminados los cursos de Halloween, comenzamos los de Navidad.

 
Quiero comentaros las fechas de los próxímos cursos:
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Domingo día 3 de Noviembre curso intensivo de galletas decoradas de Navidad.

Días 6 y 7 de Noviembre curso partido de galletas decoradas de Navidad. 
 
Domingo día 10 de Noviembre curso de tarta fondant de Navidad.

Días 13 y 14 de Noviembre curso partido de tarta fondan de Navidad.




Estas son algunas de las galletas que vamos trabajar en Noviembre y Diciembre.

 

Os agradezco a tod@s la muestras de cariño que me demostrais todos los días...........
Besitos y hasta el próximo día.

CURSOS DE DECORACIÓN DE CUPCAKES.

Hola chic@s, he abierto cursos nuevos.
Cursos de decoración de Cupcakes.
 Trabajaremos en el bizcocho, en la elaboración del buttercream y en la decoración del Cupcake.

Espero que os animeis.
Besitos para tod@s 

CLASE DE GALLETAS DECORADAS...

Desde el 1 de octubre que abrí el local, ya he dado dos cursos de galletas decoradas. Uno intensivo y otro partido. 
La experiencia ha sido bueniiiiiisima, mejor imposible. Sabía que me lo pasaría bien dando clases de algo que me gusta tanto, pero no pensaba que sería tan divertido. La gente va con muchas ganas de aprender y de pasarlo bien que en definitiva es de lo que se trata.

  
Como se puede ver esto de decorar galletas requiere mucha concentración. 

En los cursos se aprende todo lo necesario para hacer una galleta decorada, desde la elaboración de la galleta, hasta las diferentes técnicas para decorarlas.

Los alumnos no necesitan traer nada, ni siquiera el delantal. En los cursos podréis hacer uso de los materiales necesarios para hacer vuestras galletas. 

Un cafetito a media mañana tampoco viene mal.....jajajaja.

 

Estas chicas tan guapas son  Mari Carmen, Sonia, Sonia y Ana. Muchas gracias por venir y se tan buenas alumnas...   

 

TARTA TEXTURIZADA.

Hola a todos.
Como estoy tan atareada, no me da tiempo a poner en el blog todas las cosas que quisiera. Pero hoy quiero enseñaros la tarta que he hecho.
Es una tarta texturizada.

El texturizado sobre fondant, es una técnica dificil pero muy agradecida.

Hay texturizadores de todos los tamaños y motivos, y el efecto es espectacular.

Esta técnica la daré en uno de los cursos.

Besotes para todos......