TARTA PARA EL BAUTIZO DE MARÍA.


Esta es la primera vez que me encargan dos tartas gemelas. Son para un bautizo, el bautizo de María.

 Su madre pensó que para tantos comensales sería mejor hacer dos tartas de cuatro pisos, y así lo hice.
Lo único que me pidió es  que los colores de las tarta fuera el blanco y el rosa, todo lo demás lo dejo a mi elección.  Detalles como un conejito, un osito, algunas nubes, flores en rosa y blanco y algún toque de color rosa fucsia.

 El bizcocho es de chocolate con buttercream de mandarina. Ya sabéis que el chocolate se lleva bien con los cítricos.

 Para que pudieran quedarse de recuerdo con el cuarto piso de la tarta, le hice un dummie o tarta falsa. Se trabaja igual, pero el interior no es un bizcocho.

Preparamos una mesa dulce para el bautizo. Y el resultado fue fantástico.

 





 

 

Espero que os hayan gustado y que podáis coger alguna idea para vuestras tartas.

Muchos besitos.